Vanaf komend weekend wordt matige tot strenge vorst verwacht. De voorspellingen zijn dat het meerdere nachten 5 tot 6 graden kan gaan vriezen. Dit volgt op een lange periode met zeer veel regen. Op dit moment staat er nog circa 6.500 ha in de grond.
Dit is vooral op de noordelijke zandgronden, 3.000 ha. In het zuidoosten 1.000 ha en op de kleigronden 2.500 hectare. Het wordt spannend komende weken.
Advies is bietenhopen tijdig en goed te beschermen tegen vorst. Door tijdig plastic aan te brengen wordt de warmte in de hoop gehouden. Vliesdoek alleen is onvoldoende om bieten tegen vorst te beschermen. Bij wind en of ligging in de open vlakte kan een extra beschermingslaag nodig zijn. Belangrijk is ook dat er voldoende bevestigingsmaterialen zoals trevira lint gebruikt wordt om de afdekmaterialen goed op de hoop te houden.
Zie voor actuele bewaaradviezen ook het IRS-bericht ‘Bescherm de bieten tegen vorst’, het IRS-Bewaaradvies Vorst en 8.5 Bewaring – IRS