TIJDIG OOGSTEN EN GOED BEWAREN VAN BIETEN
Voor het goed bewaren van bieten is een goede voorbereiding van belang. Hierbij is een juiste ligplaats maar ook het beperken van bewaarverliezen van belang. Tijdig rooien en bewaartips helpen het bewaarverlies te beperken. Benut de rooibare dagen in november om rooibeschadigingen te beperken.
Bewaartips
De flyer Hoe beperk ik bewaarverliezen? bevat tips voor zowel de korte als de lange bewaring. De optimale bietenhoop om bewaarverliezen zo veel mogelijk te beperken is een langgerekte hoop. De vorm en de hoogte van de hoop is dus van belang voor een optimale bewaring.
Voor de langere bewaring is het belangrijk om geen zieke (lees: rotte) bieten, beschadigde bieten en/of veel tarra in de bietenhoop te krijgen. Een goede bewaartemperatuur is tussen de 0 en 8 graden. Het volgen van de temperatuur in de hoop is noodzakelijk om tijdig maatregelen te kunnen treffen. Hiervoor kan een steekthermometer worden gebruikt*. Daarnaast is het goed om de afmetingen van de hoop zo goed mogelijk af te stemmen op de afmetingen van de afdekmaterialen.
Over oogst en bewaring is veel onderzoek gedaan en nuttig advies beschikbaar:
Afdekmaterialen en service
Voor afdek- en bevestigingsmaterialen kunt u terecht bij onderstaande verkoopadressen:
Toptex is verkrijgbaar bij:
- Cosun Beet Company (nu niet meer te bestellen)
- WPA Robertus (importeur) / tel: 0597-413142
Belangrijk: er zijn verschillende diktes Toptex of ander vliesdoek te koop. Voor een goede werking adviseert Cosun Beet Company 110 gram per m2 vliesdoek te gebruiken. Alleen op Toptex hecht klittenband!
Set bevestigingsmaterialen, klittenband, Jupettes en Toptex is verkrijgbaar bij:
- CZAV Wemeldinge / tel: 0113-629000
- Agrifirm / tel: 088-4881210
Noppenfolie, plastic, zeilen, treviraband ed. zijn verkrijgbaar bij de lokale handel tuinbouw benodigdheden zoals:
- Benfried B.V. / tel: 079-5931418
- Horticoop / tel: 010-5241622
(* Steekthermometers worden niet meer door Cosun beet Company geleverd.)
